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パナマへの進出計画
2.事業計画の概要

1.日本政府の支援制度を利用した進出計画
世界的に需要が高くなっているカツオの加工食品をラテンアメリカ市場に向けて生産販売するため、カツオ資源が豊かなパナマに、日本政府(JICA)の民間提携事業の制度を利用し、現地での調査や実現可能性検証を行ったうえで包括的な産業拠点を計画する。
2. カツオ資源を活用した現地での加工産業
そのために日本のカツオを扱う漁業、加工業、飲食店業等に従事する関係者を募集し、現地でのカツオ加工を中心とした様々な関連製品のビジネスを展開できるプランを設定。
初期取り扱い産品 1.鰹節、削り節
2.カツオたたき
3.かつおだし
4.切り身




